|
|
Pasta Met Courgette Kaas Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Flindermacaroni, 1 courgette, 1 ui , 200 gr champignons, 300 gr ham in blokjes, 1 pakje kaassaus, 150 ml cremefraiche, 100 ml water/melk.
Voorbereiding:
Snijd ui in kleine stukjes, courgette in dunne plakjes en de champignons aan partjes.
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing.
Bak intussen de ham met ui totdat de ui glazig word. Voeg de courgette en champignons toe en bak deze 5 minuten mee. Als de pasta klaar is voeg dan de cremefraiche toe aan de courgette. Laat dit smelten en voeg dan de kaassaus toe, voeg +- 100ml water/melk toe aan de saus. Laat dit een minuut doorkoken.
Serveer pasta en saus apart.
|
|
|